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购物中心应当向“莞式服务”学什么

作者:森睿编辑中心         来源:转载         日期:2014-02-11

    东莞ISO标准化服务流程,对于诸多购物中心来说,有很大的借鉴与学习价值。
    第一、购物中心要跟东莞学习什么?学满足刚性需求。
    这也是我们谈论购物中心时,经常说购物中心一定要“接地气”。经常有一些购物中心,建筑设计不差,招商不差,但运营效果不佳,原因就是不“接地气”。作为购物中心,首先要满足消费者的刚性需求,而不能只是一些高大上的东西,否则虽然看上去很美,但是连消费者的刚性需求都无法满足,无疑只是镜花水月。
    第二、购物中心要跟东莞学什么?学差异化的竞争。
    竞争手段有一个最著名的规则,人无我有,人有我优,人优我转,这就表达了差异化的重要性。如果东莞的服务只是一个单纯的“性”,那么东莞也不可能这么名气。
    同样的,在商业地产投资火热、购物中心同质化严重的情况下,差异化竞争是购物中心必须要学习的,如何围绕基本的需求满足为出发点,不断引入特色的商户,增加人性化服务,这些都是未来购物中心想要持续发展,甚至是生存下来必须要做到的。
    第三、购物中心要跟东莞学什么?学标准化的产品思维。
    服务业最高的精髓是什么,是标准化,怎么标准化,就是要善于将一个服务的步骤分解为多个小的服务,同时不断优化每个服务的精准与优质度,然后反复的分解,反复的练习,直到所有的流程都一致了,再练习下一个环节,任何好的服务都是这样炼成的,日积月累,就能形成所谓的东莞ISO标准化服务流程,让“莞式服务”成为一些地方的通用标准。
    购物中心也要将自己的产品和服务分解成为为标准的细节,然后再开始产品线的复制,这样才能标准。在这方面,万达无疑是一家值得业绩学习的公司,也正是在其标准化,万达的发展才能如此之快。但是,需要注意的是,标准化到极致则是壁垒。
    第四、购物中心要跟东莞学什么?学体验式服务。
    东莞这样的产业是灰色产业,是无法公开与见光的,但是为何几乎全国男性都知道东莞,原因自然于让东莞前去“寻欢”的用户感到极爽,从而形成口碑,并通过用户自身的传播和介绍,从而建立起自己的地位和形象。此次央视曝光的内容,也是先让用户免费视觉体验,再导入销售,这是多么高明的招数。
    对于购物中心而言,体验式是也是比较熟悉的词语,并且,在刚过去不久的2013年,购物中心也在努力探索体验式的打造,然而,从总体来看效果并不佳。从大部分购物中心的做法中,只是简单提升餐饮、休闲娱乐、儿童等业态的比例,并没有真正做到满足消费者体验式消费的需求和服务。购物中心项目,只有在牢牢抓住消费者需求,满足甚至创造出超出消费者想象的美好体验,形成自己的口碑和粉丝,通过口碑和粉丝将自己的知名度远远的扩散出去,那么,这样的购物中心想不受欢迎都难。
    第五、购物中心要跟东莞学什么?给客户荣誉感。
    东莞为何能红,其中视频的细节可以看得到,当用户走进去第一瞬间就是喊老板好,这就是荣誉感,不管你是不是老板,当你进去,你就先满足了男性的内心的自尊心。这就是对人性的深刻洞察,当把你当做老板的时候,男人出于面子,往往就会大手花钱。
    对于购物中心而言,尽管有着自身的会员卡体系或VIP体系,但是大多数购物中心的会员也仅限于购物打折和积分,并没有给消费者带来VIP的荣誉和服务。大家都在谈互联网思维、微信营销的时候,购物中心应该也要思考怎样利用这些新型技术,针对不同的客户推出针对性较强的服务,提升客户的服务感受,特别是对于定位相对高端的购物中心,如何巩固大客户,为其提供带来尊享感受的服务,也是未来购物中心竞争的手段之一。
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森睿管理顾问